西厨冷菜主管 3-5K元/月 有料
该岗位平均薪资 3767元/月

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      会员等级

    • 单位性质: 民营企业
    • 基本信息

    • 职位描述

      岗位职责
      1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
      2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。
      3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
      4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
      5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝 对安全。

      岗位要求
      1.为人正直,有责任心。
      2.有多年厨房冷菜工作经验 
      3.身体健康,能吃苦耐劳。
      联系我时,请说是在海南直聘上看到的,谢谢!
    • 联系方式

      温馨提示:以任何形式向劳动者收取定金、保证金(物)的行为均违反《中华人民共和国劳动法》,请求职者提起注意并加以甄别。